Potrawy wigilijne dla dzieci

Kolacja wigilijna to wyjątkowa chwila! Każdego roku towarzyszy jej dużo przygotowań i radości. Obu rzeczy przybywa, gdy pojawiają się małe dzieci. Młodzi rodzice na nowo odkrywają magię świątecznego wieczoru, a na stole muszą pojawić się dodatkowe potrawy wigilijne dla dzieci. Co przygotować dla najmłodszych?

Wigilia dla dzieci – czego unikać w świątecznym menu dziecka

W diecie małych dzieci należy unikać kilku rzeczy. Nie wskazane są:

• sól,
• cukier,
• ostre przyprawy,
• tłuste potrawy,
• potrawy smażone,
• wędzone ryby lub wędliny,
• grzyby,
• mak,
• orzechy
• miód,
• ryby z ośćmi.

Tradycyjnego karpia lepiej zatem zastąpić filetem z łososia lub polędwicą z dorsza. Ciasteczka zawierające miód lub orzechy można podawać dzieciom powyżej 12 miesiąca życia, pamiętając, że kawałki orzechów mogą być przyczyną zadławienia. Bakalie w formie nierozdrobnionej najlepiej zatem podawać dopiero po 2 roku życia.

Potrawy wigilijne dla dzieci – ile ich przygotować?

Wszyscy dobrze wiemy, ile przygotowań towarzyszy Wigilii. Ugotowanie pierogów, ulepienie uszek lub zrobienie kutii wymaga sporo czasu w kuchni. Widmo szykowania dodatkowych potraw dla dzieci może trochę przerażać. Nie warto jednak przesadzać. Maluchy spróbują najwyżej dwóch lub trzech dań i to zapewne w niewielkiej ilości. Pamiętaj także, żewarto mieć pod ręką także sprawdzoną kaszkę lub słoiczek z ulubionym obiadkiem, gdybynowe dania nie zachwyciły małego smakosza.

Co podać dzieciom na wigilię?

Potrawy wigilijne dla niemowląt

Dla dzieci między 6, a 18 miesiącem przygotować można:

• barszcz z buraka z oliwą z oliwek.
• sałatkę jarzynową bez majonezu,
• rybę na parze.
• Przecier ze śliwki
• pieczone jabłko (ciekawy pomysł to także mus z pieczonej cukinii i pieczonego jabłka),
• kaszkę.

Menu wigilijne dla dzieci w wieku przedszkolnym

Starszym maluchom można podać już pierogi ruskie, delikatną rybę po grecku, a także piernik z marchwii i dyni, kompot z suszu lub jabłka w karmelu.

Wszystkim, małym i dużym życzymy smacznego!